domates
3
Karnıbahar
200 g
pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 50 gr, biberli erişte, domates sosu, şeker, su ve su Domates haşlanmış karnabahar ve soslu pirinç topları 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere bölün 2 adet doğranmış soğan 3 doğranmış domates 4 tencerede yağ oturtun 5 Tavada kızartılmış karnabahar 6 Karnabaharın rengi değişir. 7 Tencereye yağı koyun 8 sote soğan 9 Soğan altın sarısı rengine döndükten sonra domatesi ilave edin ve kavurun 10 Domatesleri orta ateşte karıştırarak çorba yapın 11 Karnabaharı ekleyin ve kızartın 12 Yeterli miktarda su ve salça ekleyin, kısık ateşte pişirin 13 Çorba koyulaşınca tadına göre şeker, tuz ve karabiber erişteleri ekleyin 14 Kalıp, pirinci sevimli bir şekle bastırır 15 Domates ve karnabaharı pirinç topunun üzerine koyun