Tavuk bacağı
3
Takviyeler: Yeşil soğan 20 gr, zencefil 20 gr, kırmızı biber, 4 yıldız anason, 4 defne yaprağı, 4 dilim soya sosu, 15 ml yemeklik şarap, 15 ml, beyaz şeker, 30 gr, tuz, 10 gr Tavuk butlarının marine edilmesi uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Tavuk butlarını tencereye koyun, önce suyu kaynatın ve ardından tavuk budu çıkarın 3 Tencereye tüm baharatları, tavuk budu ve uygun miktarda su koyun. 4 Suyu kuruyana kadar pişirin.