Malzemeler
sığır eti
350 g
domates
500 g
soğan
100 gram
Kereviz
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
erişte
350G
Aksesuarlar: 15 gr zeytinyağı, 3 gr tuz, 3 gr biber, 2 gr şeker, 2 gr brokoli
Batı dana noodle nasıl yapılır 1 Dana eti ve domates hazırlayın Domatesler bu mevsim çok lezzetli olmasa da olgun olanları tercih etmekte fayda var.
2 Domatesleri kaynar suda haşlayın, soyun ve doğrayın, dana etini 1.5 * 3 cm küpler halinde kesin.
3 Kan köpüğü kirlerini gidermek için sığır eti soğuk suda kaynatın
4 Soğan ve kereviz küçük küpler halinde kesilir, pleurotus eryngii dilimlenir
5 Doğranmış sebzeleri ve kızartılmış dana etini kaynar suya koyun, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
6 Pişmiş dana etini servis edip kenara koyun.
7 Tencereye zeytinyağı koyun ve domatesleri karıştırın
8 İki veya üç dakika sonra karabiber, tuz ve şeker ekleyin
9 Bir süre haşladıktan sonra pişmiş dana etini ekleyin,
10 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin. Domates dana yahnisi hazır.
11 Erişte pişirilir ve brokoli, erişte pişirilirken aynı anda pişirilir
12 Erişteleri bir kaseye koyun
13 Haşlanmış dana etini domates sosuna dökün. Masanın üzerinde bir kase sıcak, hoş kokulu batı sığır eriştesi var. Tadı güzel, büyük bir kase yedim.
-
- Frenk soğanı ve börülce
-
- Lezzetli temel gıda-domates ve fasulye kızarmış kek
-
- Yanggan Tozu
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Kereviz ve Su Kestanesi Domuz Çörek
-
- 6 inç şifon kek
-
- Soğanlı Pankek
-
- Ev yapımı sarımsaklı biber sosu
-
- Yuxiang Tofu ve Kral Pleurotus
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
-
- Doldurulmuş Patlıcan Şeritleri
-
- Su kestanesi elma suyu
