"Kalın haşlanmış yumurta yaparken ısıyı kontrol edemezseniz, Çin usulü yumurta rulolarımıza geçin! Kesinlikle tanıdık tadı ve güzel şekli beğeneceksiniz. Bugün yeni bir ısırık kullandım Yapışkan tava, yapışmama etkisi gerçekten harika ve yağı boşaltmadan başarılı bir şekilde yapılabilir! " Malzemeler
Aksesuarlar
- Hardal Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Malzemeler
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri, yumurtaları, yeşil soğanları, hardalı hazırlayın.
- 2 Hardal ve arpacık soğanı küçük parçalara bölün.
- 3 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin, 1 çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin
- 4 Kıyılmış hardal yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırın
- 5 Orta ve düşük ateşe ayarlayın, yumurta sıvısının 1 / 4'ünü içine dökün.
- 6 Yüzeye yayılır yayılmaz, hemen soldan sağa doğru yuvarlanacaktır.
- 7 Yumurta sıvısının 1 / 4'ünü tekrar dökün, katılaşmasına izin verin ve ardından sağdan sola yuvarlayın
- 8 Yumurta sıvısının tamamını bitirin ve bitirdiniz, sadece doğru büyüklükte eşit parçalar halinde kesin!
İpuçları
1. Japon tarzı kalın haşlanmış bir yumurta olan yumurta tezgahının hassasiyeti toplanır. 2. Kıyılmış yeşil soğan ve hardal yumruları ince ince doğranmalı, tabii ki başka mezeler de eklenebilir.
-
- Frenk soğanı ile kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Çıtır pırasa ile kızarmış köfte
-
- Kuşkonmazlı tavada kızartılmış dana eti
-
- Üç Ding
-
- Taze Biberli Tavada Kızartılmış Beyaz Karides
-
- Çilekli gözleme
-
- Tavada Kızartılmış Leishan Salamura Sebze ve Bakla
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz
-
- Salamura sebze ile haşlanmış bambu filizleri
-
- Buharda pişmiş karides
-
- Mapo Tofu
-
- Barbekü