Kuzu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, kabartma tozu, bütün yumurta, kurutulmuş nişasta ve 2 yeşil biber Kuzu eti yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Kuzu dilimleyin, uygun kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Daha fazla kaptığınızdan emin olun, böylece kabartma tozu kuzuyu yumuşatır ve yumuşatır. 2 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Ham yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yeşil biberleri yıkadıktan sonra el ile küçük parçalara ayırın. 7 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve dokuz olgunlaşana kadar karıştırın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve ardından pürüzsüz koyun eti dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Tabağa koyun ve servis yapın.