Domuz eti bonfile
300 gram
Kullanışlı sıcak ve ekşi erişte
2 torba
fıstık
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, soya sosu, yeşil soğan Ekşi ve baharatlı domuz erişte çorbası 1 Domuz eti bonfile; 2 Bir tencerede suyu soğuk su altında kaynatın; 3 Renk beyaz olur ve ışık çıkarılır; 4 Kullanışlı erişte, yer fıstığı; 5 Fıstıkları karıştırın ve çıkarın; 6 Tavada kızartılmış frenk soğanı; 7 Şehriye çeşnisini uygun hale getirmek için su ekleyin Çorbanın tuzluluğuna göre tuz ve hafif soya sosu ekleyin; 8 Domuz eti ekleyin, kaynatın ve 30 dakika pişirin; 9 Erişte ekleyin, yumuşayana kadar pişirin, ocağı kapatın; 10 Bir kaseye koyun; 11 Kişniş ve fıstık serpin.