patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, fasulye ezmesi, sarımsak, sarımsak Fasulye ezmesi ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün 2 arpacık ve sarımsak 3 Dilimlenmiş patlıcan dilimlerini dökün ve karıştırın 4 Tuz ekleyin ve kızartın 5 Fasulye ezmesini dökün ve kızartın 6 Kızartın ve pişirin 7 tabak