Domuz dirseği
500 g
Aksesuarlar: Barbunya, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda marine, doğru miktarda soya sosu Barbunya fasulyesi ile nasıl marine edilir 1 Turşuyu Zhi Mei Zhai'den aldım, pilav pişiricisine dökün ve biraz su ekleyin Turşusu biraz tuzlu. 2 Barbunya fasulyesi bir gece önceden ıslatılmadığı için onları üç saat sıcak suda beklettim. 3 Kaynar suyu kaynatın, domuz eklemlerini dökün ve balıkları ve kirleri çıkarmak için suyu kaynatın. 4 Turşusu kaynatıldığında, pişmiş domuz parmaklarını yıkayın ve marine edilmiş pirinç pişiriciye dökün. 5 Barbunya fasulyesini pişirmeye başlayın Barbunyayı pişirmek zordur ve çiğ yenildiğinde zehirlenebilirler, bu nedenle pişirilmeleri gerekir. 6 Bir süre sonra domuz eklemini aşağı doğru yuvarlayın. 7 Barbunya fasulyesi yarım saatten fazla pişirildi ve domuz eklemleri neredeyse bir saat pişirildi. Belirli bir zamanı kavramak için barbunya fasulyesini deneyebilir ve domuz eklemlerini yemek çubukları ile çıkarabilirsiniz. 8 Yağı dökün, yağı ısıtın, barbunya fasulyesini dökün ve kızartmaya başlayın, sonra haşlanmış domuz eklemini dökün, biraz şeker ekleyin, biraz su ekleyin, suyunun toplanmasını bekleyin ve tava hazır.