Pizza Sosu
20 g
Kıyılmış biber sosu
10 g
Su
100 gram
Tereyağı
15 g
Orta toz
160 g
Aksesuar 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 sığır eti orta miktarda 2 mantar İnce çıtır dana pizza nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin kovasına su, tereyağı ve orta unu koyun (su, kullandığınız unun su emilimine göre ayarlanabilir) 2 Hamur yapma programını varsayılan olarak 10 dakika seçin 3 Hazırlandıktan sonra hamur daha yumuşak olmalıdır 4 Pizza tavasını çıkarın ve yağlayın 5 Hamuru çıkarın ve pizza tavasına koyun, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika uyandırın 6 Hamuru pizza tavasına düz olarak yaymak için ellerinizi kullanın 7 Hamuru delmek için çatal kullanın 8 Yeşil biber, kırmızı biber ve shiitake mantarlarını doğrayın ve suyu kurutmak için kızartın 9 Sığır eti önceden tuz, hafif soya sosu ve kırmızı şarapla marine edilir. 10 Tavada kızartın 11 Pizza sosu ve kıyılmış biber sosunu karıştırın (oran tercihinize göre ayarlanabilir, baharatlı seviyorsanız biraz daha doğranmış biber sosu ekleyebilirsiniz) 12 Hamurun üzerine eşit olarak yayın 13 Mozzarella Peyniri Hazırlayın 14 Biraz peynir sürün 15 Bir tabak sebze ve bir tabak peynir koyun 16 Fırını 220 derecede önceden ısıtın, pizzayı 220 derecede fırına koyun, 15 dakika 17 Gözlem penceresi, iç durumu açıkça gözlemleyebilir 18 Pişirdikten sonra çıkarın ve sıcakken parçalara ayırın.