Mor Tatlı Patates Sütlü Muhallebi - Yemeği
"Jelatin aldığımdan beri puding konusunda çıldırıyorum. Ancak bazen jelatin her zaman başarısız oluyor. İnternette agar ve isinglass tozu var. Agar plastik gibi geliyor, bu yüzden bir kutu isinglass aldım Fen, bugün mor patates pudingi yaparken, mor patatese bayılırım. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 2 parça
- Süt 500 ml
- Şeker Doğru miktar
- Isinglass tozu 25 ml
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
125 gram izinglass tozu, sertleştirmek için daha fazlasını ekleyebilirsiniz.
-
2 Mor patates buharda pişirilir. Sıcakken sıkın.
-
3 Şeker ekleyin. Biraz süt. Düşük ateşte şekeri eritin.
-
4 Kalan sütü ilave edin.
-
Isinglass tozunu çözmek için 5 kaşık sıcak süt
-
6 kalıplı buzdolabında soğutulabilir.
-
7 sadece 1 saatte katılaştı.
İpuçları
Pudingde mor patates kalıntısı kalmaması için, sütlü mor patates püresini sıkmak ve süzmek için bir meyve sıkacağı içine de ekleyebilirsiniz. Margaret Saksı Yoğurt
önceki
Cevizli Ballı Yoğurt
Sonraki
