g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tencereye yaklaşık 500 ml su koyun ve su kaynıyor gibi görünene kadar yüksek ateşte tutun.

2. Kirleri temizlemek için 100 gram çiğ yulaf ezmesi alın, yıkayın ve bir tencereye koyun.

3. Yüksek ateşte kaynatın, küçük bir kaşık kullanarak köpüğü süzün ve 20 dakika kadar pişirmeye devam edin.

4. Yulaf ezmesi yumuşayana ve çorba kıvamına gelene kadar pişirin, kısık ateşe çevirin ve 1 torba süt ekleyin.

5. Muzu soyun ve küçük küpler veya küçük dilimler halinde kesin.

6. Doğranmış muzları tencereye koyun.

7. Kuru üzümleri temiz su ile yıkadıktan sonra tencereye koyun.

8. Orta ve düşük ateşe çevirin ve ocağı kapatmak için kaynamaya devam edin.