Kıyılmış Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk - Çin yemeği

Malzemeler

Çim Tavuğu

Yarım

Çiçek Mantarı

4

Zencefil

1 parça

Arpacık

2 parça

Aksesuarlar Kamelya yağı uygun tuz 4g güçlü kokulu soya sosu 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı biraz tavuk tozu

Kıyılmış mantarlı buharda pişirilmiş tavuk 1 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve ardından doğrayın, arpacık soğanlarını soyun ve dilimleyin, zencefili soyun ve doğrayın

2 Tavuğu, rendelenmiş mantarları, rendelenmiş zencefili ve arpacık dilimlerini geniş bir kaseye koyun.

3 Kamelya yağı, tuz, soya sosu, tavuk tozu ve nişastayı karıştırın, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin

4 Marine edilmiş tavuğu tabağa koyun

5 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharda pişirin, ardından biraz doğranmış yeşil soğan serpin.

|
To Top