Malzemeler
pirzola
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap 5g, Wanjiaxiang turşusu 5g
Wanjiaxiang kaburga nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kaburgaları yıkayın, kanla durulayın, dilimler halinde doğrayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın
3 Wanjiaxiang Turşusunu Hazırlayın
410 gram su ekleyin ve
5 Kaburga, zencefil, sarımsak ekleyin, şarap ekleyin, iyice karıştırın, yaklaşık 10 saat marine edin
Fırın tepsisine düzgünce yerleştirilmiş 6 pirzola
7180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, 20 dakika pişirin
8 Sığır etini 15 dakika kavurun, tavayı çıkarın ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kavurun
9 Tabakta pişmiş
-
- Siyah Fasulye Soslu Taro / Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Susanxian # buradan taze #
-
- Fıstıklı Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Fasulye Erişte Çorbası
-
- Bulut Bacak Mooncake
-
- Karides ve Frenk Soğanlı Buharda Pişirilmiş Pirinç Eriştesi
-
- İstiridye Soslu Çubuklar
-
- Mantarlı ve Sosisli Yapışkan Pirinç Topu
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta Ruloları
-
- Pastırmalı pilav
-
- Haşlanmış lahana
