Yüksek glütenli un
270 g
Düşük glütenli un
30 g
Kuru maya
5 g
Hayvan krem şanti
125 g
Aksesuarlar: şeker 40g süt 120g yumurta 1 yüksek Lego içecek 10ml tuz 2g İki renkli Hokkaido tostu nasıl yapılır 1 Buharlaştırılmış sütü ve sütü ekmek makinesi tankına dökün, tankın bir köşesine tuz, diğer köşesine şeker ve yumurtaları koyun. 2 Yüksek glütenli unu ve düşük glütenli unu dökün. 38 tuşunu programlamak için basın. Hamuru kapatıp yoğurduktan sonra fermantasyon için yeniden başlatmak en iyisidir 4 Fermente hamur. 5 Mayalanmış hamuru 2 porsiyona bölün Bir porsiyon alın ve Gao Lego'ya ekleyin, eşit şekilde yoğurun ve 20 dakika uyanın. 6 Beyaz hamurun üçte birini alın ve büyük bir parça 7 Kalan tüm hamurları bir barkod halinde yoğurun ve büyük hamurun üzerine yerleştirin. 8 Büyük bir hamur tabakası ile rulo yapın ve bir tost kutusuna koyun Nihai fermantasyon 9 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın Fırın 180 derece 30 dakika Yapabilmek