Şekerlenmiş Muz - Çin yemeği

Malzemeler

muz

2 parça

un

30 g

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker

Muz kablolaması nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Muzu soyun ve kalın dilimler halinde kesin, yumurtaları bir kasede çırpın ve karıştırın

3 Tencereye yağ koyun

4 Bir parça muzu alıp yumurta içinde yuvarlamak için yemek çubuklarını kullanın

5 Islatılmış halde tekrar una yuvarlayın

6 Yağ sıcaklığı% 60 sıcaklığa ulaştığında, muz dilimlerini ekleyin, sarıyı kızartın ve daha sonra kullanmak üzere alın

7 Fazla yağı dökün ve biraz bırakın, beyaz şeker ekleyin ve şeker kabarcıkları gidene kadar kızartın

8 Kızarmış muzu içine dökün

9 Çabuk karıştırın ve ocağı kapatın

10 Tavayı çıkarın, yağlanmış bir tabağa koyun ve servis yapın

|
To Top