Malzemeler
Erik eti
300 gram
Pişmiş fıstık
80 g
Aksesuarlar: 50ml yağ, soya sosu, 5ml hafif soya sosu, 15ml, kuru kırmızı biber, 4 arpacık, 5g, sarımsak, 5g, taze soya sosu, 30ml, balzamik sirke, 15ml, şeker, 2 yemek kaşığı, tavuk özü, 2g, biber, 3g, mısır nişastası 2ml
Kung pao domuz eti nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ve yeşil soğanı ayrı ayrı kesin, sarımsakları soyup parçalara ayırın, kuru biberi yıkayın ve dilimlere ayırın, biberi hazırlayın
2 Domuz eti erikini doğrayın ve 2 saat boyunca pişirme şarabı, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile marine ederek pişmiş fıstık hazırlayın
3 Baharat sosu: 30 ml taze soya sosu, 30 ml su, 5 ml soya sosu, 15 ml balzamik sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 2 gr tavuk özü, iyice karıştırın
4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün
5 Yağı 5 dakika ısıtın, doğranmış eti alın, tavaya koyun ve tüm renk değişene kadar yağlayın, sonra alın
6 Tencerede 30 ml sıvı yağ bırakın, yeşil soğanı, kuru kırmızıbiberi, biberi, sarımsağı dökün ve soteleyin
7 Doğranmış domuz etini tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın
8 Baharat sosunu dökün ve bir süre pişirin
9 Yerfıstığı çekirdeklerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve
-
- Sarımsaklı Karabiber Edamame
-
- Taro ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Tavuk Kanadı ve Havuç Tenceresi
-
- Karikatür kek
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Sarımsak filizi ile çırpılmış yumurta
-
- Taze portakal suyu
-
- Kola
-
- Kavun kabuğuyla doldurulmuş küçük kirpi
-
- Kurutulmuş karnabahar çorbası
-
- Yosun Roulade
-
- Büyük Soslu Kavrulmuş Levrek
