g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Mangalda domuz eti, bal soslu mangalda domuz eti, tadı doğal olarak harika. En iyi et eriktir, ardından bel eti gelir. " Malzemeler

Aksesuarlar

1 Erik etini yarım saat bekletin ve bu sırada suyu değiştirerek akan suya batırın.
2 Eti çalkalayın, suyu biraz sıkın ve tüm baharatları ekleyin.
3 Zencefil almayı ve zencefil tozu koymayı unuttum. Bu nedenle, baharat koyulduktan sonra, eşit şekilde tutun, tadı kolaylaştırmak için birkaç dakika tutun. Plastik sargı ile örtün ve en az yarım gün buzdolabında saklayın.
4 Marine edilmiş eti çıkarın ve fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın. Küçük bir kase alın, 1 çorba kaşığı bal ve koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Eti düz bir şekilde ızgaraya yayın, ballı soya sosunu küçük bir kaseye batırın ve bir katmanla fırçalayın.
6 Altında kalay folyo bulunan bir fırın tepsisi pişirin, 20 dakika pişirin, ters çevirin, baharatları fırçalayın ve 25 dakika daha pişirin.
Sıcak olmayana kadar hafifçe soğutun, dilimleyin ve yiyin.