Malzemeler
Domuz göbeği
1 küçük parça
kapari
1 küçük avuç
Takviyeler: tuz, yağ, fasulye ezmesi, zencefil ve sarımsak dilimleri, yemeklik şarap, yeşil ve kırmızı biber, birer tane
Kapari ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeği soğuk suda uygun miktarda su, pişirme şarabı ve birkaç dilim zencefil;
2 Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve kısık ateşe çevirin;
3 Yemek çubukları kolayca yerleştirilene kadar kaynamaya devam edin;
4 Haşlanmış domuz karnını soğutup dilimleyin, diğer malzemeleri hazırlayın;
5 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun;
6 Kırmızı yağı soteledikten sonra, yeşil ve kırmızı biber ve sarımsak dilimlerini ilave edip birlikte kavurun;
7 Tadı kızarttıktan sonra, domuz göbek dilimlerini ekleyin ve domuz göbeğinin yağı hafifçe kızarana ve yüzey kırmızı olana kadar kızartmaya devam edin;
8 Kapari ekleyin ve kavurmaya devam edin;
9 Eşit şekilde karıştırın ve biraz tuz ekleyin;
10 Tabağa servis yapın.
-
- Hindistan Cevizi Sütü Kaplumbağa ve Taro Topları
-
- Çilekli pirinç topu yiyen domuz yavrusu
-
- Domuz eti ve Japon kavun mantısı
-
- Buharda pişmiş lahana köfte
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Matcha Gençlik Ligi
-
- Kabak Patates Püresi
-
- Somon sebze lapası
-
- Çoban Çantası ve Havuçlu Pankek
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Süper Altın Yumurta
-
- Marshmallow Çikolatalı Brownie Kek
