Patates
2 parça
Bracken
150 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 8 gram, beş baharat tozu, tavuk özü, sarımsak, zencefil, yeşil soğan En sevilen sebze yemeği - bracken ile kızarmış patates uygulaması 1 Patates ve bracken hazırlayın ve ayrı yıkayın. 2 Patatesleri kalın şeritler halinde kesin. 3 Bracken'i daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın, bir tencerede su kaynatın, 2 damla bitkisel yağ ve uygun miktarda tuz ekleyin ve bracken'i yarı olgunlaştırın. 4 Braketi çıkarın ve temiz suya koyun, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kuru tutun. 5 Tencereye alt yağı ekleyin, yağın% 60'ını ısıtın ve kuru patatesleri karıştırıp kızartın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve birkaç dakika ısıtın. 7 Patatesler yarı olgunlaştığında, salamura ekleyin, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve kızartın. 8 Son olarak ateşi kapatın ve tavuk özü ekleyin.