Ume
30,0 g
Kurutulmuş alıç
20,0 g
Meyan kökü
5.0 tablet
Şeker Osmanthus
Doğru miktar
kristal şeker
60,0 g
Aksesuarlar Osmanthus ekşi erik çorbası uygulaması 1 Abanoz eriği yıkayın ve 10 dakika suda bekletin. 2 Kurutulmuş alıç ve meyan kökü yıkayın. 3 Bir tencereye abanoz, alıç ve meyan kökü koyun, uygun miktarda suyu yüksek ateşte kaynatın ve orta ila küçük ateşte 40 dakika kaynatın. 4 Kaya şekerini ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. 5 Kaynamış ekşi erik çorbasını süzün, bir süre soğumaya bırakın ve biraz şeker osmanthus ekleyin. 6 Buzlandıktan sonra tadı daha da güzel oluyor!