Önce tavuğu mahjong büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, tavuk parçalarını ve zencefil sarımsak ezmesini kuru karıştırarak tavuk parçaları biraz yanana kadar karıştırın.
Domates, biber ve soğanları karıştırarak tavuk parçalarını karıştırın.
Kokulu karıştırmak için tuz dışında baharat / baharat tozu ekleyin
Sonra salçayı dökün
Tuz ekleyin ve kalınlaşana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Süslemek için biraz rendelenmiş zencefil ve kişniş serpin.