Yumurta
9
Yardımcı maddeler: çay, tuz, soya sosu, tarçın, yıldız anason, rezene, soya sosu, biber, amomum, meyan kökü, kaya şekeri, portakal kabuğu Çay yumurtası nasıl yapılır 1 Satın aldığınız yumurtaları temiz suyla yıkayın ve tencereye koyun 2 Tencereye temiz su koyun ve yumurtaları bırakın 3 Ardından çay, yıldız anason, tarçın, biber, rezene, meyan kökü, portakal kabuğu, amomum, kaya şekerini ekleyin, ardından uygun miktarda soya sosu, tuz ekleyin, biraz koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencereyi pirinç pişiriciye koyun, elektriği takın ve kaynatın 5 Kaynattıktan sonra 5 dakika daha kaynatmaya devam edin 6 Yumurta kabuklarını parçalara ayırmak için bir kaşık kullanın, ardından tencereyi örtün ve daha fazla lezzet katmak için bir saat daha bekletin 7 Bir yaz için güzel kokulu bir çay yumurtası ve bitirdiniz