Lotus kök
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, küçük kırmızı biber, 5 sarımsak, sirke, hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan Sıcak ve ekşi nilüfer kökü uygulaması 1 Geniş bir malzeme koleksiyonu, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak çok fazla ihtiyaç duymaz, kolaylık sağlamak için bunları bir araya getirdim. 2 Lotus kökünü doğrayın, biberi halkalar halinde kesin, taze soğan ve doğranmış yeşil soğanı. 3 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar karıştırın. 4 Lotus kökünü koyun, yaklaşık 2 dakika karıştırın, sırayla hafif soya sosu, sirke, şeker ve tuz ekleyin, kızartma sırasında biraz kuru olacaktır.Kızartma sırasında biraz su ekleyin. 5 Tencereyi tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve süsleyin.