Malzemeler
taze biber
50 gram
Aksesuarlar Karides kabuğu, susam yağı, soğuk soya sosu, 10 gr, tuz, kişniş
Acı biberi karides kabuğuyla nasıl karıştırılır 1 Tohumlarını çıkarmak için acı biberi yıkayın ve kesin (kırmızı biber tohumları ve beyaz tendonlar yeşil acı bir tada sahiptir, soğuk yemekler hazırlarken acı biber tohumlarını çıkarın).
2 Acı biber tohumlarını temizleyin, ezilmiş biberi bir kaseye koyun, tuz serpin, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 5 dakika marine edin.
3 Biberleri rengi değişene kadar marine edin ve tuz aroması derinleşene kadar bir çay kaşığı soğuk soya sosu ayarlayın.
4 Karidesleri koyun, kişniş serpin, susam yağını dökün ve son olarak 5 dakika iyice karıştırarak tadına bakın ve servis yapın.
5 İki tür karides kabuğu vardır: açık renkli karides kabuğu ve tuzlu karides kabuğu, her ikisi de soğuk yemekleri kaynatmak için uygundur.
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Kişnişli Kimyonlu Çörekler
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Mantarlı Balık Çorbası
-
- Gizli dirsek
-
- Beyaz turp yelpaze kemik çorbası
-
- Kızarmış Pho
-
- Çiftlik ördek
-
- Kırmızı Fasulye Beyaz Mantarı ve Sidney Çorbası
-
- Izgara Vejetaryen Tavuk Kanatları
-
- Baharatlı Lahana Kızarmış Pilav
