Tam Buğday Unlu Çörekler - Çin yemeği

Malzemeler

Buğday kepekli tam buğday unu

280 g

Yumurta

1 parça

Saf süt

150 g

Aksesuarlar: 22 gr yağ, 2 gr tuz, 25 gr şeker, 25 gr maya, 4 gr kırmızı fasulye dolgusu

Tam buğdaylı yemek poşeti nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ...

2 Ekmek yapımcısına bir yumurta çırpın. .

3150 gr süt ekleyin.

425 gr şeker ekleyin

52 gr tuz ekleyin

6280 gr buğday kepeği tam buğday unu ekleyin.

7 Unda bir delik açın. .

8 Mayayı dökün.

9 Mayayı kapatın. .

10 Ekmek makinesini çalıştırın ve 20 dakika yoğurun. (Ekmek makinem eski moda ve ayrı bir yoğurma işlevi bulunmadığından yoğurma için yoğurma işlevini kullanıyorum)

11 Hamuru her seferinde 20 dakika karıştırdıktan sonra ekmek makinesini durdurun.

12 Yağ ekleyin. .

13 Hamur hamuru işlevini yeniden başlatın ve hamuru doğrudan bitirin.

14 Hamur yapıldı (çünkü tam buğday unu olduğu için yüksek glütenli un kadar yüksek değil, ama yine de ortada.) Buğday kepeği nedeniyle hamur biraz yapışkandır, bu nedenle tek kullanımlık eldivenlerle çıkardığınızda yapışmaz.

15 Düzleştirmek için elinize bir parça hamur çekin. .

16 Ev yapımı adzuki fasulyesi ezmesi ekleyin.

17 Fasulye ezmesini hamurun içine sarın. .

18 Bunları yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. .

19 Fırına koyun, 200 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin. .

20 Fırında ekmek. . Evin her yerinde ekmeğin tadı çok güzel kokuyor ~ Tam buğday olduğu için tadı biraz sert ama tadı etkilemiyor, ne kadar çok çiğnerseniz o kadar güzel kokuluyor. Çok lezzetli, sağlıklı ve şişman değil. . Beğendiyseniz, çabucak deneyin.

21 Birini kır ve bir bak. Yavaş fasulye reçeli, yumuşak ve lezzetlidir. .

22 Bana güzel bir resim daha göster ~ Neyi bekliyorsun? Deneyin ~

|
To Top