Domuz eti bonfile
800 g
Aksesuarlar: 30ml bal, tuz, uygun miktarda şeker, 50g, toz biber, biraz karabiber, biraz hafif soya sosu, 30ml, 15ml Ballı domuz pastırması nasıl yapılır 1 Bonfile yıkayın. 2 Eti püre haline getirin. 3 Şeker ve tuz ekleyin. 4 Toz biber ve karabiber ekleyin. 5 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. 6 Tek yönde eşit olarak karıştırın. 7 Biraz et püresi alın ve fırın kağıdına koyun, üzerini streç film veya plastik torba ile kapatın ve oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın. 8 Plastik filmi çıkarın ve et dilimlerini fırın tepsisine taşıyın. 9 Fırını önceden 160 derece ısıtın, fırın tepsisine koyun ve yüzey nemi biraz kuruyana kadar pişirin. 10 Fırın tepsisini çıkarın, bir kat ballı su sürün ve ardından pişirmeye devam etmek için fırına koyun. 11 Renk daha iyi görünene kadar pişirin, ters çevirin ve diğer tarafı yukarıdaki gibi pişirin. 12 Bu şekilde etin tamamını kızartın ve soğumaya bırakın. 13 Sonra et dilimlerini küçük parçalar halinde kesin ve işiniz bitti! Lezzetli, boş zamanlarında sadece birkaç dilim ye, güzel!