g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baoxin köfte - Yemeği

"Çeşitlilik" Çin restoranı ", pearl köftelerinin zhao wei'nin kalkış olduğu bir TV şovudur. Bu yemek garip değil, babam, babamın yaptığını biliyorum, nasıl yapacağımı biliyorum. . Daha sonra, kontrol ettim, bu, esas olarak buğulanmış pişirme yöntemleriyle hala bir Hubei yemeğidir. Bu pearlballs, endişelenmeyin, et bir et yapmak için tondur, kabarcık üzerine yuvarlayın, bir buharda pişirilir. İyi tadı, güzel görünüm ve sorun, benim için uygundur. Fakat bugün, bu tembel insan da çok hızlı, pearl köfteleri hariç, de inci mor patates topu, tatlı ve tuzlu. " Malzeme

Pirinç Veya yapışkan pirinç, 200 gram

Mor patates doldurma

Soyulmuş mor patates 280 gram
Su taşlama pirinç noodles 25 gram
Mısır nişastası 15 gram
Beyaz şeker 60 gram

Domuz dolgusu

Domuz eti 250 gram
tuz 4 gram
istiridye sosu 10 gram
Beyaz şeker 10 gram
Yeşil soğan 60 gram
Mısır nişastası 15 gram

Yeşil soğan

Zencefil 10 gram
Küçük soğan 10 gram
Temiz su 70 gram

Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 pirinç önceden batırılmış ve drenaj yapmadan önce boşaltılır.
2 Soğan Zencefil Suyu Yapın: Küçük Soğan Kesimi, Zencefil, Kaseye Kıyma, Yoğurmak, Suyu, Yeşil, Yeşil, 15 Dakika Ayaklamaya, Soğan Ginger ile Ayakta Filtreyi Ekleyin, Bu Su Son derece etkili.
3 Et bir ete yerleştirilir, tuz, şeker, domuz eti malzemelerinde istiridye sosu ekleyin, çatal veya çubuklarla eşit bir şekilde karıştırın.
4 dakika ve 2 kez, soğan zencefil suyunu ekleyin. Su ekledikten sonra, su eklemek için bir yönde karıştırılır. Toplam 60 gram soğan zencefilli su.
> 5 Et dolması ve karıştırıldıktan sonra nişasta ekledi, iyice karıştırın.
6 Et doldurma iyidir.
7 Mor patates haşlanmış kafeste soyulmuş, yemek çubuklarına buharda pişirilmiş, mor patates parçasına kolayca nüfuz edebilir ve ısıyı mor patates çamuruna bastırabilir.
8 Mor Patates Çamur, mor patatesindeki tüm malzemeleri formda ekler, iyice karıştırın.
9 mor patates doldurulmuş. Plastik ambalajı, mor patates doldurma ve domuz eti doldurmanın geçici olarak kullanılmadığı kelimelerle kaplamak gerekir.
10 Kardinal köfte yapmaya, iyi bir eldiven, balgam, mor patates takma, 10 kopya içine doldurma, bir parçanın parçası alın, yuvarlak, pirinç içine koyun, yapıştırın ve sonra elinizle sürün.
Olduğunda çok fazla güç kullanmayın, pirinç çok derinlemesine gömülüdür, buharlamayı kolay olmayabilir. Vapur pedinin vapuruna iyi bir et yaparken.
12 et, 10 kopya'ya ayrılır, bir kopyaya girer, geri düştü ve elin eline geri düştü ve on yılda düştü.
Şekil 13 ayrıca pirinç parçacıklarına sarılır ve vapur içine yerleştirilir.
14 Soğuk su, yangın 30 dakika boyunca buhar etmeye devam edecektir.
15 İyi görünümlü ve lezzetli!

İpuçları

1 Sezon Lütfen zevkinize göre ayarlayın. Ben genellikle ilk önce ararım, sonra tadın ve ayarlayın. Yiyemiyorsan, yiyemezsin, sadece küçük bir kaşık ve tadı al. 2 Genellikle seçilen yapışkan pirinç, ancak pirinç kullanmak da çok iyidir. 3 Aslen mor patates doldurma ve dolguyu planlıyor, kayınvalidesinin yumurta sarısı yememediğini göz önünde bulundurarak, koymayacak.

Sarımsak fanı karides açar

Soğan zencefil yengeçleri, yengeçleri kaçırmayın, bir kişi bir tabağı öldürebilir