Ördek böbreği
160 g
lâhana turşusu
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda zencefil Acı ve ekşi ördek böbreği uygulaması 1 Ördek böbreği ve lahana turşusu süpermarketten satın alındı. 2 Suyu kaynatın ve ördek böbreklerini haşlayın. 3 Yağı dökün ve zencefili ekleyin. 4 Pişmiş ördek böbreğini tencereye dökün ve çabucak karıştırın. 5 Lahana turşusunu koyun, karıştırın ve tavayı başlatın.