Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil soğan
Yumurtalar nasıl buharda pişirilir 1 Yumurtaları buzdolabından çıkarın, 15-20 dakika bana dönmeyi unutmayın, ardından yumurtaları çırpın ve ince tuz ekleyin
2 Çırpılmış yumurtaları suya ekleyin ve yazın doğrudan soğuk su kullanın, üstte çok fazla kabarcık olacak, genellikle üst kısmın görünümünü etkilemeyecek şekilde filtreliyorum
3 Genellikle üstteki kabarcıkları çıkarmak için iki kez filtre ederim, böylece yüzey daha güzel olur
4 Biraz yağ ekledim ve üzerini streç filmle kapattım Isıya dayanıklı streç film için tencerede 8 dakika buharda pişirdim.Yaz aylarında direk buharda pişirilebilir.Kışsa yumurtayı açtıktan sonra koymayı unutmayın.
5 Yumurta çorbasını çıkardıktan sonra soya sosunu kaşığın üzerine dökün, böylece hareket daha hafif olacak ve yumurta çorbasının yüzeyini etkilemeyecektir.
6 Sonra üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin, ama çok yumuşak ve lezzetlidir
