Pleurotus eryngii
300 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda baharatlı fıstık, uygun miktarda kırmızı acı biber 3 Kuru eryngii mantarları nasıl karıştırılır 1 Eryngii mantarlarını uzun parçalara kesin ve elle şeritler halinde yırtın 2 Kırmızı acı biberi parçalara ayırın, genç parçaları çıkarın, zencefili parçalara ayırın ve yeşil soğanı doğranmış 3 Beş baharatlı fıstığı ezmek için oklava kullanın 4 Tencereye yağın yarısını dökün, istiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun 5 Pleurotus eryngii güzel kokuludur ve servis edilmeden önce kenarları yakılır. 6 Kalan yağı tencereye dökün, kırmızı acı biber ve zencefili ekleyerek soteleyin 7 Tavada kızartılmış istiridye mantar şeritlerini ve doğranmış pişmiş fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin 9 Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii, iyi bir yemek