Kızarmış Sığır Tabağı - Yemeği

Ana malzemeler
  • Sığır Eti 650 gram
Aksesuarlar
  • sıvı yağ bir miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Soya sosu bir miktar
  • kristal şeker bir miktar
  • zencefil bir miktar
  • Sarımsak bir miktar
  • tuz bir miktar
  • pirinç şarabı bir miktar
  • Şarap pişirme bir miktar
  • Yıldız anason bir miktar
  • Defne yaprağı bir miktar
  • Tarçın bir miktar
  • Tsaoko bir miktar
  • doğranmış yeşil soğan bir miktar
  • Sos Damak zevki
  • Güveç Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1Taze sığır filetosu, bir tencereye koyun ve şarapla haşlayın.
  • 2 Toplayın ve boşaltın.
  • 3 Baharatlar hazırlayın: zencefil, sarımsak, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, çimen meyvesi.
  • 4 Rozbifleri bıçakla parçalara ayırın.
  • 5 Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun ve koku oluşturmak için baharatları kısık ateşte karıştırın.
  • 6 Rozbifleri bir süre kavurun, bir çay kaşığı pirinç şarabı ekleyin ve bir süre kavurun.
  • 7 Ardından şunları ekleyin: soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, sığır filetosu rengini elde etmek için eşit şekilde kızartın.
  • 8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin (kaynatmak için daha fazla su ekleyebilirsiniz ve çorba bibimbap için kullanılabilir, erişte ve erişte lezzetlidir).
  • 9 Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika boyunca bastırın (bu hızlı bir yöntemdir, doğrudan kaynatma kabında da pişirebilirsiniz, daha uzun sürecektir).
  • 10 Preslenmiş dana eti.
  • 11 Rozbifleri çıkarın ve wok'a koyun.
  • 12 Çorba ayrı ayrı eklenir (biraz haşlanmış erişte çok lezzetlidir).
  • 13 Biraz soya sosu ekleyin ve kaynatın.
  • 14 Çorba koyulaşana kadar toplayın.
  • 15 adet doğranmış yeşil soğan.
  • 16 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
  • 17 bitmiş resim.
  • 18 bitmiş resim.
Patlıcan kızartma
önceki
Cordyceps Siyah Tavuklu Erişte Çorbası
Sonraki
Wolfberry ve kurutulmuş mantarlı siyah tavuk çorbası
Kızarmış pirzola
Domates ve Patatesli Dana Yahni
Siyah tavuk çorbası
Maş Fasulyesi Filizi ile Kızarmış Erişte
Sirke ile pişirilmiş maş fasulyesi filizi
Maş fasulyesi filizi ve kızarmış yumurta pilavı
Güveçte Çiğ Maş Fasulyesi Filizi
Baharatlı Maş Fasulyesi Filizi
Maş fasulyesi filizlenir, kızarmış kuru parçalar
Kızarmış Mantarı Maş Fasulyesi Filizi ve Pırasa ile karıştırın
Yeşil biber ve maş fasulyesi filizi
To Top