Tuzsuz ve şekersiz sos aromalı sığır eti tendonu ve lezzetli sos aromalı marine edilmiş yumurta - Yemeği

Kızarmış sığır eti tendonu süper lezzetli, basit ve öğrenmesi kolay. Sığır eti tendonu sosu zengin ve hoş kokuludur. Tuz ve şeker olmadan, klasik soya aromalı sığır eti soya sosu, fermente soya peyniri ve tatlı erişte sosu ile elde edilir. Başarılı bir turşusu, lezzetli bir sos aromalı marine edilmiş yumurta yapar. Yüzüne tokat atarsan, gitmesine izin vermezsin. inek tendonu 1000 gram soya sosu 200 g Tatlı erişte sosu 100 gram fermente soya peyniri 20 gram Yıldız anason 3/4 Tarçın bir miktar Defne yaprağı Birkaç parça Biber Birkaç tane portakal kabuğu bir miktar Alıç tabletleri bir miktar zencefil 7/8 adet soğan Yarım Acı biber 2/3
  • Alınan sığır etini 3/4 saat suda bekletin, bu süre boyunca suyu 1/2 kez değiştirin. Sığır eti kokusunu azaltmak için sığır etinin kanını ıslatın. Marine edilmiş dana etini süzün. (Sunulan Kuzu Resmi)

  • Süzülmüş dana etini bir çorba kabına koyun. 200 gram hafif soya sosu ve 2/3 kaşık koyu soya sosu dökün. Soya sosu renklendiriyor. Bir gece buzdolabına koyun. Bu, Maoxiang bifteğinin ilk sosudur.

  • Tatlı erişte sosu ve fermente soya peyniri hariç diğer tüm baharatları paketleyin

  • Tencereyi bir defada suyla doldurun. Çünkü sığır eti küçülecek ve şişecek. Su kaynadıktan sonra köpüğü alın ve malzeme çantasına koyun.

  • Mayalanmış soya peyniri ezin ve tatlı erişte sosunu çorba kabına koyun. Bu, Maoxiang sığır etinin ikinci ve üçüncü sosudur. Tencereyi örtün ve kısık ateşte 1 saat ile 1.5 saat arası pişirin.

  • Sığır eti çıkarıldıktan sonra dilimleyin ve yiyebilirsiniz!

  • Kızarmış yumurta, kızarmış sığır tendonunun bir yan ürünüdür. Yumurtalar soğuk suda pişirilip soğutulduktan sonra kabuklarını kırın.

  • Kırılan yumurta kabukları marine ediciye alınır. Turşunun içine 7/8 yemek kaşığı tuz koyun, kaynatın ve bir gece bekletin. Yumurtanın tadı kolay olmadığından, biraz daha tuz ekleyin ve bir gece bekletin. Haşlanmış turşusu yazın bir gecede bırakılsa bile bozulmaz.

  • Kızarmış Niu Raketle
    önceki
    Atalardan kalma sos aromalı sığır tendonu
    Sonraki
    Özel halojen tavuk
    Yumuşak yapışkan kavrulmuş dana eti (düdüklü tencere versiyonu)
    Kızarmış sığır tendonu
    Kızarmış dana eti elektrikli düdüklü tencere versiyonu
    Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
    Kızarmış domuz ayağı
    # Maizi Mutfağı#Yemek Pot#Güney Süt Kızarmış Domuz Knuckle
    Hahaha, kızarmış domuz ayağı!
    Yılbaşı yemekleri [Soğuk Haşlanmış Sığır Eti]
    Jinling Soslu Kızarmış Ördek Kafası
    Dut sosu meyve tabağı
    Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
    To Top