Malzemeler
Marul
1 ağaç
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım kök, kuru kırmızı biber, 4 zencefil, 1/4 blok, sirke, 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu, 1/2 tatlı kaşığı tavuk tozu, doğru miktarda
Sıcak ve ekşi marul parçalama uygulaması 1 Tüm malzemeler hazır.
2 Marulu soyup dilimleyin, kurutulmuş kırmızı biberi ve yeşil soğanı doğrayın ve zencefili kıyın.
3 Tencerede suyu kaynatın.
4 Marulu ekleyin ve haşlayın, kontrollü suyu alın ve kenara koyun.
5 Bir tavayı ısıtın, rendelenmiş kırmızı biber ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
6 Beyazlatılmış rendelenmiş marulu ekleyin.
7 Uygun miktarda sirke ve beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Son olarak, rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve birkaç kez kavurun, tavuk erişteleri ekleyin ve tencereden çıkabilir.
-
- Kurbağa sanatsal anlayışla kahvaltı
-
- Isı sütlü bezelye toplarının beslenmesi ve çıkarılması
-
- Kanatlı Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Krep ve haşlanmış balıklı çiftlik tarzı çubuklar
-
- Darı Zambağı ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Domates soslu mercimek
-
- Soba domuz buharda pişmiş köfte
-
- Sucuklu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Buharda Pişmiş Gümüş Sazan
-
- Babam pirinç topu
-
- Çoban Çantası Rulo ve Yumurta Derisi
-
- Yerel sebzelerle doldurulmuş köfte
