Tüm malzemeleri hazırlayın
Yumurta sarısını ve çarkıfelek reçelini eşit olarak karıştırın
Bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Unu eleyin ve iki kez ekleyin ve iyice karıştırın
Tam yumurta sarısı hamuru
Beze yapın, yumurta beyazlarını büyük kabarcıklar oluşana kadar çırpın, limon suyunu ve beyaz şekerin 1 / 3'ünü ekleyin, ardından kalan beyaz şekeri tek tek ilave edin.
Komple beze
Beze 3 katına bölün ve hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (çok fazla dikkat etmeyin, karıştırma ve kesme yöntemini kullanın)
Bitmiş kek hamuru
Fırın tepsisine dökün ve 160 derecede 40 dakika pişirmek için fırına gönderin (her fırın farklıdır)
Pişirdikten sonra fırın tepsisi ters çevrilir ve kalıptan çıkarılır
Tamamlandıktan sonra dilim (kişisel tercihe göre dilim kalınlığı)
Sadece çarkıfelek meyveli pastayı tamamla