Sarımsaklı bebek sebzeleri - Yemeği
"Bu, genellikle Mijia masasında bulunan vejetaryen bir yemektir. Bazen ziyafet yemekleri yapmak için kullanılır. Vegan, ancak tadı ve görünümü hala kabul edilebilir. Çin Yeni Yılı'ndan sonra deneyebilirsiniz." Malzemeler
- Bebek yemekleri Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- Biber turşusu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzeme çizimi.
-
2Renkli biberleri doğrayın, sarımsakları kıyın, küçük bir kase nişasta suyunu ayarlayın, hafif soya sosunu doğrudan ekleyin, lahanayı dört porsiyona bölün ve temizleyin.
-
3 Tavaya yağı dökün, önce kıyılmış sarımsağı kızartın, renkli biberi ekleyin, tuz ekleyin, miktar bütün yemek için gereken miktardır.
-
4 Karışık gorgon suyunu dökün.
-
5 Kızarmış gorgon sosunu bebek lahanasının üzerine koyun.
-
6 Altı ila sekiz dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
7 Kaynattıktan sonra buharda pişirilen sebzelerin üzerine biber yağı dökün.
-
8 Başka bir tencereye koyun, yağı dökün ve ısıtın, koku oluşturmak için kabın üzerine dökün.
-
9 servise hazır, yiyelim ve karıştıralım.
İpuçları
1. Lahana kalbi de kullanılabilir. 2. Acı biber yemeyi seviyorsanız, darı biberi veya Asma biberi veya Meiren biberi ekleyebilirsiniz. 3. Sarımsak kokulu olmalı ama lapa gibi olmamalıdır.Yağı ısıtabilir, ocağı kapatabilir ve sarımsakları doğrayıp ateşi açıp dolmalık biberleri doğrayabilirsiniz. 4. Son kaşık yağ daha az olmamalıdır. Aromalı Sanxian
Sonraki
