Kızarmış rendelenmiş havuç karıştırın - Yemeği
Beyaz turp 500 gr gıda yağına göre 20 gr tuz 3 gr hafif soya sosu 10 gr kurutulmuş biber 2 yiyeceğe göre
1. Önce beyaz turpu soyun
2. Beyaz turp soyulduktan sonra yıkayın ve ipeği ovalayın.
3. Kıyılmış turpu ovalayın ve 2 gram tuz ekleyin
4. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve suyu marine edin
5. Turp turşusu parçalar, suyu sıkarak bir kenara koyun
6. Kurutulmuş biberleri yıkayın, küp küp doğrayın ve bir kenara koyun.
7. Kızgın yağ
8. Kurutulmuş biberi yağ tavasına koyun, kokulu hale gelene kadar karıştırın.
9. Biber sote edildikten sonra rendelenmiş havucu dökün.
10. Kıyılmış turp ve biberi karıştırarak kavurun, iyice karıştırın
11. Tuz ekleyin ve baharatlayın
12. Hafif soya sosu ekleyin, taze ekleyin
13. Tekrar eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın
14. Servis edildi, servise hazır
Brokoli ile deniz pirinci
Sonraki
