Saç kuyruğu
600 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, beş baharat tozu, un, Ahtapot beş baharatla nasıl kızartılır 1 Ahtapotun karnını çıkarın, kafasını çıkarın, büyük parçalara ayırın, yıkayın ve süzün, 22 çay kaşığı beş baharat tozu ekleyin, 3 Uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik şarap koyun, 4 İyice karıştırın, 15 dakika marine edin, 5 Turşuları mutfak kağıdı ile kurulayın, 6 Her iki tarafına un yapıştırın, 7 Bir tavada yağı ısıtın, saç teli ekleyin, 8 Orta ateşte, her iki tarafı kızarana kadar kızartın.