Aksesuar 1 adet zencefil 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı susam yağı
Yumurtalı bezelye çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 yumurta dövülmüş
3 Bezelye yıkayın ve bir kenara koyun
4 Domates parçalarını tencereye koyun
5 Dilimlenmiş zencefil ekleyin Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve çorbanın yüzeyinde kırmızı yağ yüzene kadar pişirmeye devam edin.
6 Bezelye ekleyin ve orta-kısık ateşte 6 dakika pişirin
7 Çorbayı kaynatmaya devam edin, yumurta sıvısını içeren kabın kenarını yemek çubukları ile rendeleyin ve yumurta sıvısının yavaşça ve dikkatlice tencereye akmasını sağlayın.
