un
280 g
Okara
100 gram
Aksesuarlar 20 gr tereyağı, tuz, yarım çay kaşığı, maya, 1 tatlı kaşığı, siyah susam tozu, 2 çay kaşığı, beyaz şeker, 30 gr, ılık su, 100 gr Siyah susam fasulyesi posası buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Önce mayayı ılık suya ekleyin ve maya tamamen eriyene kadar karıştırın. 2 Un, şeker ve tuzu karıştırın. 3 Mayalı suyu ve tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve yaklaşık 20 dakika karıştırın. 4 Hamuru çıkarın, üzerini bir bezle örtün ve 1 saat kabarmaya bırakın. 5 Fermente hamur, orijinal hamurun iki katından fazladır. 6 Fermente doku çok yumuşaktır. 7 Hamuru kazıyın, yuvarlak doğrayın ve 15 dakika daha kabarmasını bekleyin. 8 Hamuru 20 dakika soğuk su altında buharlı tencerede buharda pişirin. 9 Bitmiş resim.