Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beyaz şarap, kaya şekeri, yıldız anason, tarçın, angelica, zencefil, kimyon, kimyon
Baharatlı tavuk ayağı uygulaması 1 hammadde resmi
2 Tavuk ayaklarının uçlarını kesin, yıkayın ve tencerede su kaynatın.
3 Suyu çıkarıp boşaltın, koyu soya sosuyla iyice karıştırın
4 Ekzotermik yağda kızarmış kahverengi kırmızı
5 Yıldız anason, tarçın, melekotu, zencefil ve kimyonu bir baharat paketine sarın, haşlanmış çorbaya koyun ve kaynatın, tavuk ayaklarını 30 dakika küçük bir güveçte koyun.
6 yükleme
-
- Kızarmış soya filizi
-
- Renkli taro topları
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Cordyceps Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Sosis
-
- Tatlı Patates ve Zencefilli Mantı
-
- Karahindiba buharda pişmiş yumurta
-
- Kaya Şekeri Tremella ile Haşlanmış Armut
-
- Esmer Şekerli Tatlı Patates Zencefil Çorbası
-
- Marine Edilmiş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Balkabağı Darı Çorbası
-
- Karaağaç para pirinç
