Malzemeler
domates
2 parça
sığır eti
1 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, karabiber, beyaz pamuk şeker, ketçap, 1 kaşık
Sığır filetosu çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri kaynar suya koyun ve bir süre pişirin
2 Dana dilimi, kanla yıkanmış
3 Yumurta akı, tuz, nişasta, karabiber, MSG ekleyin, bir süre marine edin
4 Domatesleri soyun ve kesin
5 Yağı kısık ateşte ısıtın, domatesleri koyun, tuz ve domates sosu ekleyip kavurun.
6 Domatesler eridiğinde iki kase su ekleyin
7 Kaynarken dana dilimlerini ekleyin (ince ince doğrayın, kestikten sonra çırpın), karıştırın, uygun miktarda tuz ve karabiber ilave edin ve servis edin.
8 Zengin domatesli sığır filetosu çorbası hazır
-
- Kuşkonmazlı Somon Reçeli [Orijinal İlk Sürüm]
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Sichuan Usulü Izgara Balık
-
- Çiftlik Evi Gözyaşı Mavi Lahana
-
- Domatesli Peynirli Ekmek
-
- Domates Soslu Kızarmış Karides
-
- Sirke ve lotus
-
- Ispanaklı Sosisli Muhallebi
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Boynuzlu kavun, yumurta ve yeşil biber dolgulu köfte
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Sosis ve lahana ile haşlanmış erişte
