Domatesli sığır filetosu çorbası - Çin yemeği

Malzemeler

domates

2 parça

sığır eti

1 parça

Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, karabiber, beyaz pamuk şeker, ketçap, 1 kaşık

Sığır filetosu çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri kaynar suya koyun ve bir süre pişirin

2 Dana dilimi, kanla yıkanmış

3 Yumurta akı, tuz, nişasta, karabiber, MSG ekleyin, bir süre marine edin

4 Domatesleri soyun ve kesin

5 Yağı kısık ateşte ısıtın, domatesleri koyun, tuz ve domates sosu ekleyip kavurun.

6 Domatesler eridiğinde iki kase su ekleyin

7 Kaynarken dana dilimlerini ekleyin (ince ince doğrayın, kestikten sonra çırpın), karıştırın, uygun miktarda tuz ve karabiber ilave edin ve servis edin.

8 Zengin domatesli sığır filetosu çorbası hazır

|
To Top