Lezzetli körili pilav - Yemeği
Tavuk göğsü yıkayın
Küp doğrayın, karabiber, nişasta, tuz ekleyin, biraz şarap pişirin ve on dakika marine edin.
İhtiyacınız olan sebzeleri doğrayın.
Tavaya doğru miktarda yağı koyun ve tavuğu karıştırın.
Tereyağı, doğranmış soğanı ekleyip güzel kokuluncaya kadar kavurun, doğranmış patatesleri ilave edip olgunlaşana kadar kavurun, ardından yeşil biber ve renkli biberleri ekleyin. Hindistan cevizi sütü ve sütü ekleyin , patatesleri yumuşatmak için köri küpleri ekleyin ve son olarak tadı için tavuk ve salatalık küpleri ekleyin.
Hindistan cevizi sütü ve süt ile haşlanmış patates
Servis için susam serpilmiş pirinç güzel bir süslemedir.
Pirinci streç filmle sarın ve bir top haline getirin, gözleri, burun deliklerini ve ağzı deniz yosunu ile kesin. Sosisin burnunu, paçalarını ve kulaklarını kesin ve pirinç topunun kulaklarını makarna ile sabitleyin.
