kabak
500 g
Yapışkan pirinç unu
550 g
Takviyeler: şeker, yağ, şeker Kabak turtası uygulaması 1 Eski balkabağını seçin, yıkayın ve soyun. 2 Kabak dilimlerini buharlı pişiriciye koyun. 3 Yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin. 4 Kabağı püre haline getirin ve yapışkan pirinç unu ekleyin. (İpuçlarına bakın) 5 Hamuru 20 dakika uyandırmak için yoğurun. 6 Küçük bir iksir yapın, bir top halinde yoğurun, düzleştirin ve bir kat susamla kaplayın 7 Yemeklik yağı tavaya koyun, yavaşça kızartın, her iki tarafı da altın getirin! (İpuçlarına bakın)