Kızılcık Ekmek - Yemeği

"Tatilden önce rulo yapmak istedim. Siyah susam hamuru bir gece önce barıştı. Sonuç olarak hava çok soğuktu ve hamur bütün gün kabarmadı. Başarısızlıkla sonuçlandı. Hayır. Bu sefer kızılcık ekleyerek, haha, başarı! " Malzemeler
  • Yüksek glütenli un 150 g
  • Yaban mersini 10 g
Aksesuarlar
  • tuz 1 g
  • Tereyağı 8 g
  • Beyaz şeker 20 g
  • Maya 3g
  • Süt 20 ml
  • Tatlılık Damak zevki
  • Pişirme Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 hamur ve aşama tamam.
  • 2 Oda sıcaklığında tek atış.
  • 3 Bitmiş hamuru çıkarın ve bırakın.
  • 44 porsiyona bölün, 15 dakika dinlenin
  • 5 Bir parça hamur alın, alt yarısını yoğurun ve açın.
  • 6 Üstüne biraz doğranmış yaban mersini serpin.
  • 7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
  • 8 Bütün hamuru yapın.
  • 9 Fırına bir kase su koyun ve iki atış yapın.
  • 10 İki hamur yaptı.
  • 11 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
  • 12 Pişmiş ekmeği doğal olarak soğumaya bırakın.
  • 13 Yumuşak ve yumuşak ~
  • 14 tatlı ve ekşi kızılcık ~
  • 15 Yemeye aç ~ O (_) O haha ~

İpuçları

1. Fırında pişirilmiş ekmeğin tanesini temizlemek istiyorsanız, ekmeği yuvarlarken bir kat tereyağı sürebilirsiniz. 2. Fırın ayarı sadece referans içindir.Pişirme sırasında yüzeyin rengine dikkat edin.
Klasik lezzetli sarılı kek
önceki
Kabak ve patatesli kızarmış mantar
Sonraki
Pirinç Ocak Fırında Tavuk
Tofu lahana ile haşlanmış
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Yeşil biber ve patates dilimleri
Kıyılmış Turplu Tavada Kızartılmış Sosis
Tatlı ve Ekşi Kıyılmış Mantar
Lotus Kökü Tozu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Yeşil Soğan Kuzu
Baharatlı Biber Ördek
Frenk Soğanı ve Domuz Eti ile Karışık Yumurta
Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
Taze et wonton
To Top