Soğan Jambonlu Peynirli Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Eski yüz

70 g

Su

100 gram

Yüksek glütenli un

190 g

Pudra şekeri

35 g

zeytin yağı

15 g

Jambonlu sosis

1

Peynir dilimleri

3 dilim

soğan

Yarım

Tuz 2g salata sosu miktarı takviyeleri

Soğanlı jambon peynirli ekmek nasıl yapılır 170 gram eski erişte tartın, hey ~ Aslında sadece 70 gram, yoksa o kadar az yapmazdım

2 Eski eriştelere 100 gram su ekleyin, eski erişteleri küçük parçalara ayırın ve hafifçe ıslatın

3 Eski erişteleri ve suyu ekmek kovasına dökün, un, tuz ve şeker

410 dakika yoğurma prosedürünü seçin, ardından 5 dakika dinlenin

5 Ardından 15 dakika yoğurma programını seçin, hamuru 9 dakika yoğururken zeytinyağı ekleyin.

6 Hamur pürüzsüz ve pürüzsüz olduğunda, filmi çekip çıkarın, fişi çıkarın ve oda sıcaklığında kendi boyutunun 2,5 katı kadar mayalayın.

7 Bir parça jambon, 3 dilim peynir

8 Jambonu ve peyniri doğrayın

9 Hamur hazır olduktan sonra ekmek makinesinden egzozu alın

10 Hamuru ikiye bölün, yoğurun ve kenara koyun

11 Hamurun bir parçasını alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.

12 Doğranmış jambonu ve doğranmış peyniri eşit şekilde hamurun üzerine yayın, ardından rulo haline getirin

13 Rulo ekmek hamurunu her iki ucundan birer tane olmak üzere fermantasyon için ekmek kovasına koyun.

14 Orijinal boyutunu ikiye katlayın, ekmek hamurunun yüzeyine salata sosu sıkın

15 Bir kat daha ince kıyılmış soğan sürün

16 Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin

17 Ekmek kovasının dışındaki ekmeğin üzerine folyo folyo koyun, yanık rengini seçin ve 50 dakika derin pişirin

Saksıda İncir ve Deniz Hindistan Cevizi Sidney
önceki
Lotus Yaprağı Yam Laoya Çorbası
Sonraki
Domates ve Yumurtalı Erişte
etli börek
Kızarmış jambon
Çocuklar için çok renkli pirinç
Tuzlu fıstık
Denizatı Sebze Kurutulmuş Domuz Kemiği Çorbası
Yaz Kolay Kızartılmış Erişte
Tavada kızartılmış kuşkonmaz
Mor şekerleme
Uzun saçlı küçük kız ekmek-küçük kız
Acılı sosis
Haşlanmış sebzeler
To Top