Malzemeler
Anında un
500 g
Aksesuarlar Havuç 2 yumurta 2 şeker 250g saf süt 100ml ılık su uygun
Kelebek gül ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: havuç, 1 paket hazır un, 2 yumurta, 250 gram şeker ve bir kutu saf süt.
22 havuç soyulur, küçük parçalar halinde kesilir ve pişirilip püre haline getirilir, 20 dakika uyandırmak için unun yaklaşık yarısını, bir yumurtayı, şekerin yarısını, ılık suyu, saf sütü ve yapışkan olmayan bir hamur ekleyin.
3 Malzemelerin diğer yarısını (havuç hariç) aynı şekilde beyaz hamur yapmak için kullanın. Un ve ılık sütü tek seferde eklememeyi, önce daha azını koymayı ve bitene kadar yavaş yavaş koymayı unutmayın. Ayrıca daha sonra buharda pişirilmiş çörekler yaparken kullanmak için biraz un bırakın.
42 hamur eriştesini ince hamur haline getirin, aynı kalınlıkta olmaya çalışın. Ya da katlayabilir ve fazlalığı kesmek için bir bıçak kullanabilirsiniz.
52 erişteyi bir araya koyun ve ardından aynı boyutta 2 erişteyi bir bıçakla kesin.
62 erişte dikkatlice 2 daireye sarılır ve birbirine kapatılır, biraz erişte bırakılır ve kelebek dokunaçları olarak sıkıştırılır ve ardından altındaki çemberi tutmak için çubuklar kullanılır, böylece güzel bir kelebek görünür!
7 Yaklaşık 20 gram hamur alın ve 5 küçük parça hamur ve küçük bir şerit halinde yoğurarak çiçek özü yapın.
85 hamuru aynı büyüklükte yuvarlaklar halinde açın, tek tek üst üste koyun ve ortasına bir çukur açmak için çubuk kullanın. Huaxin'i tekrar yukarı koyun.
9 Dikkatlice sarın ve ortadan bir bıçakla yavaşça 2 parçaya bölün. Bunları yaparken masanın üzerine biraz un serpin ki masaya yapışmasın.
102 parçaya bölün, 2 güzel gül olur. Şu anda buharda pişirilmeye hazırdır Yerleştirirken, daha büyük olacağından buharda pişirilen her çörek arasında biraz boşluk bırakmayı unutmayın. Çok yakın olmak birbirine yapışacaktır.
1115 dakika buharlamadan sonra böyle görünecek! Güller kelebekleri cezbetmiştir.
12 Buharda pişirilmiş küçük kelebekler yapmak için daha küçük şeritler halinde kesmek için aynı tür erişte kullanın!
13 Bu hamur güzel çiçekler ve kelebeklerden iki çeşit yapılır, iştah açar mı?
-
- Tatlı ve Ekşi Salatalık Salatası
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Beze fileli fasulye ezmesi çörekler
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Dört Keçiboynuzu
-
- Lif Kabağı Tofu Çorbası
-
- Kızarmış domuz eti ile patates güveç
-
- Şekerli greyfurt kabuğu
-
- Fıstık Siyah Soya Sütü
-
- Küçük yemek çantası
-
- Kızarmış Baharatlı Kurutulmuş Tofu Şişleri
-
- Smilax ve Arpalı Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Smilax ve Arpalı Tavuk Ayağı Çorbası
