Malzemeler
Un
210 g
Çok amaçlı un
90 g
Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 39g beyaz şeker 60g tuz 2g maya 3g bütün yumurta sıvısı 46g havuç soya sütü 153g soyulmuş beyaz susam biraz yüzey dekorasyonu biraz yumurta sıvısı
Havuçlu kızarmış ekmek nasıl yapılır 1 Bir ekmek kovasına tereyağı koyun ve eritmek için birkaç dakika pişirin ve havuç soya sütü ve yumurta sıvısı ekleyin.
2 Tekrar un, bir köşeye tuz, diğer köşeye şeker ve ortaya maya tozu koyun.
3 Ekmek makinesine koyun ve 15 dakikalık bir yoğurma programı seçin.
415 dakikalık başka bir yoğurma programı seçin.
5 Program bittikten sonra sert film çekilebilir.
6 Hamuru yuvarlayın, bir ekmek kovasına koyun ve oda sıcaklığında mayalanması için ekmek makinesine koyun.
7 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
8 Hamuru çıkarın ve tartın, 3 eşit parçaya bölün, havalandırın, yuvarlayın, streç filmle örtün ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
9 Hamuru düzleştirin, açın, her iki tarafını ortadan katlayın ve ters çevirin.
10 Tekrar açın.
11 Ters çevirin, alt ucu inceltin, yuvarlayın ve eklemi sıkıca sıkıştırın.
12 Tüm haddeleme ve haddeleme tamamlandıktan sonra, arayüz aşağı bakar, ekmek kovasına yerleştirilir, ekmek makinesine konur, fişi çekilir ve oda sıcaklığında mayalanır.
13 İkinci servis tamamlandı.
14 Biraz yumurta sıvısı alın ve aynı miktarda suyu iyice karıştırın, ekmek hamurunun yüzeyini fırçalayın ve üzerine beyaz susam serpin.
15 Pişirme programını, orta yanma rengini, süre 50 dakikayı seçin ve pişirmeye başlayın.
16 Pişirdikten hemen sonra ekmek kovasını çıkarın, kalıptan çıkarın ve saklama için taze saklama çantasına koyun.
-
- Yeşil Biber Yumurta Suşi
-
- Kavrulmuş Kış Kabağı
-
- Arpa Soya Sütü
-
- Turplu kızarmış domuz eti
-
- Karpuz Ay Pastası
-
- Fasulye ve Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Daylily Kızarmış Domuz Eti
-
- [El Yapımı Yemek] Kabaklı Turta
-
- Ev yapımı burger biftek
-
- Ters rulo suşi
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Ev pişmiş sarı şarlatan
