g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dumpling skin Spring böreği - Yemeği

"Bugün Qingming, Çin ulusunun geleneksel bir festivalidir, Köklü fedakarlık ve gezilere ek olarak, İnsanların ne yediği de çok önemlidir. Ancak, Ünlü Qingtuan, Ai (bn), (sn) ve hardal pirinci artık mevcut değil. Kendi Çin böreğinizi yapın, Turta, pırasa ve yumurta var. Ayrıca uygun görülüyor. " Malzemeler

un Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Yumurta 2 parça

Aksesuarlar

havuç Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
Rafine tuz Doğru miktar
Tarçın Tozu Doğru miktar
Sıcak su Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Sıcak su ve erişte (hafif yumuşak) 20 dakika.
2 Tamamen yoğurduktan sonra uzun bir halka oluşturacak şekilde yoğurun.
3 Jiezi (hamur kabuğundan biraz daha büyük).
4 Pastaya basın.
5 Deriyi yuvarlayın.
6 Hamur paketinin bir tarafını mısır yağıyla fırçalayın, ardından diğerini fırçalayın ve yağ tarafı yukarı gelecek şekilde istifleyin.
Adım 7: Takın ve yaklaşık 10 cm çapında açın.
8 Tencerede yaklaşık 13 dakika buharda pişirin.
9 Pırasayı yıkamayı, suyu kontrol etmeyi ve doğramayı seçin.
10 yumurta, dövülmüş ve kızartılmış.
11 doğranmış havuç.
12 Pırasa, yumurta, havuç, mısır yağı, zencefil tozu, tuz ve iyice karıştırın.
13 Buharlı rulo sarmalayıcıları birer birer açın.
14 Bir parça alın ve uygun miktarda dolgu koyun.
15 toplandı.
16 Her iki taraftan içeri katlayın.
17 Yeniden sarın, kapatırken suyu silin ve iyice yapıştırın.
18 Çin böreği.
19 Tavaya mısır yağını koyun, yağ yarı sıcakken orta-düşük ısıyı değiştirin ve böreği kızartın.
20 Diğer tarafı kızartın.
21 bitmiş ürün.
22 bitmiş resim.
23 bitmiş ürün.
24 bitmiş resim.
25 bitmiş ürün.
26 bitmiş resim.
27 bitmiş ürün.