Malzemeler
Saç kuyruğu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, her biri 5 gram, 8 tane karabiber, 8 yıldız anason, 1 toz biber, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı su, 1 çay kaşığı şeker
Ev tipi haşlanmış ahtapot 1 Ahtapotu parçalara ayırın, iç organlarını çıkarın ve yıkayın
2 Toz biber ve tuzu ekleyip 15 dakika marine edin
3 Biber ve anasonu hazırlayın
4 arpacık, zencefil ve sarımsak
5 un hazırla
6 Marine edilmiş saç kuyruğu una yerleştirilir ve unla kaplanır
7 Plakayı ve yedek parçayı takın.
8 Yağı ısıtın, ahtapot ekleyin, her iki tarafı da derin kızartın
9 Soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, yıldız anason, sirke, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve su ekleyin
10 tuz
11 şeker
12 Tencereyi örtün ve yedi veya sekiz dakika pişirin
13 Suyu ısıtın
14 Bitmiş Resim
-
- Sonbahar bıçağıyla haşlanmış soğan
-
- Domates suyu
-
- Beyaz turplu dana yahnisi
-
- Susamlı Tereyağlı Ekmek
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Mantar ve mısır ile haşlanmış domuz paçaları
-
- Yeşil soğan ahtapot tencere
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Kırmızı Soya Sütü Traşlı Buz
-
- Kızarmış saury
-
- Taze Çorba ile Güveç Kazandı
-
- Dantel Pizza
