sığır eti
100 gram
Pho
100 gram
Frenk soğanı
bir miktar
soğan
bir miktar
Takviyeler, tuz ve yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda biber Kızartılmış Niuhe nasıl kurutulur 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Sığır eti dilimler halinde kestikten sonra tuz, pişirme şarabı, nişasta ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın; 3 Porsiyonlar halinde biraz su ekleyin, iyice karıştırın, daha fazla su içmesine izin verin ve marine edin ve son olarak bir kaşık yağ ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Tavayı ısıtın, normalden daha fazla yağ dökün, dana dilimlerini ekleyin ve kızartın, renk değiştirdikten sonra çıkarın; 5 Biraz baz yağ bırakın, soğan parçalarını ve yeşil soğanları ekleyin ve kavurun; 6 Soğanı güzel kokulana kadar karıştırın, frenk soğanı ekleyin ve kavurun; 7 Karıştırın ve pho ekleyin; 8 Kızartmak için uygun miktarda tuz ekleyin; 9 Eşit şekilde karıştırın, ardından hafif soya sosu ilave edin; 10 Eşit şekilde karıştırın ve taze hazırlanmış sığır eti dilimlerini ekleyin; 11 Son olarak arpacık soğanı ekleyin ve kavurun; 12 Tatmak için biber ekleyin; 13 Tabağa servis yapın.